Aus dem früher zweitägigen Bauern- und Pflanzenmarkt ist ein eintägiger Frühlingsmarkt geworden. Das hängt mit dem Sortiment zusammen, erklärt Kerstin Lindemann vom Handels- und Gewerbeverein Bad Salzungen (HGV). Seit Jahren organisiert sie die Märkte, hat inzwischen ein gutes Netzwerk aufgebaut und holt sich auf Märkten in anderen Städten Inspirationen. Durch das veränderte Kaufverhalten der Leute – es wird mehr geschaut als gekauft – ist aber längst nicht mehr jeder Händler zu haben. „Es wird immer schwieriger, bestimmte Sortimente nach Bad Salzungen zu bekommen“, erklärt sie. Weshalb man aus dem Bauernmarkt eben einen Frühlingsmarkt macht und das Angebot gebündelt an einem Tag bietet. Unter den 30 Händlern sind vier mit einem bunten Pflanzenangebot rund um die Gartensaison. Es gibt aber auch frisches Obst und Gemüse, Thüringer Wurstprodukte, Öle, Säfte, Honig, Tee, Gewürze, Korbwaren, Geschenkartikel, Haushaltswaren, Bürsten, kunsthandwerkliche Holzprodukte, Schmuck oder selbstgenähte Kinderkleidung.